Asadores de carne en restaurantes prestigiosos – GuÃa de compra
Las parrillas de carbón son perfectas para asar a alta temperatura sobre fuego directo, pero asimismo tienen la posibilidad de emplearse para asadores de carne en restaurantes prestigiosos carne y verduras a fuego lento. La carne o el pescado tienen la posibilidad de cocinarse en la parrilla principal mientras que las verduras se asan poco a poco en el lateral.
Siendo del sur, debo decir que debo optar por el carbón vegetal en lugar del gas. Agregue el Smokenator, de 50 dólares americanos, y va a poder competir en el circuito.
O sea útil para los alimentos que necesitan diferentes magnitudes de calor. Las parrillas de carbón se queman usando briquetas de carbón o trozos de carbón.
Los mejores chollos de asadores de carne en restaurantes prestigiosos
Las parrillas integradas acostumbran a tener una mayor aptitud de capacidad, lo que provoca que asar para muchos clientes del servicio al unÃsono sea una tarea simple. De ahà que es muy recomendable hacerse con unos cuantos guantes de asar resistentes al calor.
Pero, gracias a su diseño y construcción más fáciles, los precios suelen ser mucho más razonables para las asadores de carne en restaurantes prestigiosos de carbón que para sus homólogas de gas. Esto significa que puede tener lista una sucesión de deliciosas comidas en cuestión de minutos.
Este horno de fundición de aluminio grueso fabricado en USA tiene un increÃble control de la temperatura y una más grande área de cocción. Ahora, Kalamazoo, fabricante de la parrilla de 20.000 dólares mencionada previamente, ha entrado en el juego, como enseña Raichlen.
El mejor espacio sobre asadores de carne
Si está dispuesto a hacer una inversión más grande – y le recomiendo que lo realice, ya que estos ahumadores van a durar más y funcionarán mejor – está de suerte como habitante de Houston. Aparte de la rejilla calefactora, cuenta con aparadores laterales, dos cajones deslizantes y un espacio de almacenaje cerrado debajo del carro.
Reunirse cerca de la parrilla para cocinar sus cortes de carne favoritos es una experiencia relajante y gratificante. Un probador describió este aparato como una “extravagancia de parrilla”. Gas a la izquierda, carbón en el centro, y un ahumador en el extremo derecho.
Para finalizar, un bonito indicio de comburente le contribuye a controlar los niveles de propano en su depósito de 20 galones. Con sus patas plegables, es aún más compacta y fácil de transportar.